Hjemmelagde glutenfrie knekkebrød

Hjemmelagde glutenfrie knekkebrød må bare prøves! De er så utrolig mye bedre enn de variantene du kjøper i butikken. Dessuten er hjemmelagde knekkebrød helt uten tilsetningsstoffer og fargestoffer. Denne oppskriften inneholder også nøtter og gojibær [...]

  • Melkefri smoothie med egg og kraft

Melkefri smoothie med egg og kraft

Melkefri smoothie med egg og kraft er en skikkelig smakfull og næringsrik styrkedrikk for både store og små. Smoothier, juicer, supper, grønnsakspureer og shots er småretter du kan nyte selv med ingredienser du ikke [...]

  • Kjøleskapsgrøt med chiafrø og kraft

Kjøleskapsgrøt med chiafrø og kraft

Kjøleskapsgrøt med chiafrø og kraft gir deg en super start på dagen. Du rører alle ingrediensene sammen kvelden før, og står opp til fiks ferdig frokost. Hvor flott er ikke det? Denne oppskriften er [...]

Bidos – Samisk nasjonalrett

Prøv samenes fantastisk gode nasjonalrett og du vil forstå hvorfor den alltid serveres til fest og store høytider som bryllup, konfirmasjon og dåp

  • Ellen ammer baby utendørs

Forfedrenes spedbarnsmat

Mange bruker leverkapsler i forbindelse med graviditet, noe også Ellen Cecilie gjorde da hun gikk gravid med barna. Å være småbarnsmamma og gravid kan være slitsom og krevende, men med [...]

Reinkjøtt er helsevennlig

Kjøttkvalitet er et begrep som for deg som forbruker kan inneholde så mangt. Som et eksempel viser undersøkelser at det er fargen og mørheten som bestemmer om man vil kjøpe kjøttet eller ikke. Fargen er [...]

  • Giisa (samisk kiste) med mat

Arktisk urfolksmat som viser vei

Vi i Rein Styrke ønsker å fokusere på at urfolk i Arktiske strøk skal være stolte av sin matkultur og løfte kunnskapen om denne frem i lyset. Det ligger mye god helse og klokskap [...]

Reinleverpostei

Leverpostei lagd av reinlever er favorittpålegget til barna og er en slager som et varmt pålegg på julefrokostbordet! Her deler vi oppskriften så også du kan prøve den ut. Ingredienser 500 gram reinlever 2 egg [...]

Naturlig liv i følge med reinen

Guovdageaidnu (Kautokeino) er Norges største kommune i både areal og antall rein. Av de rundt 3000 innbyggerne er omtrent alle i slekt. Her er det ca. 100 000 rein på vinterbeite i Vest-Finnmark. Årstida, med [...]